Chowon Nongwon (초원농원)

Tentang tempat ini

Chowon Nongwon lebih dari sekadar restoran; ini adalah sebuah institusi kuliner dan kebanggaan distrik Sasang di Busan. Kompleks besar bertingkat ini terkenal dengan konsep unik 'dari toko daging ke meja makan', yang dimungkinkan oleh operasinya di bawah pemasok makanan lokal utama. Saat masuk, pengunjung disambut oleh toko daging yang luas di lantai pertama, yang memamerkan pilihan luar biasa Hanwoo (daging sapi premium Korea) dan daging babi berkualitas tinggi. Inilah bagian uniknya: Anda memilih dan membeli potongan daging yang Anda inginkan terlebih dahulu, lalu membawanya ke ruang makan yang luas di lantai atas untuk dipanggang di meja Anda. Model sumber langsung ini memastikan kesegaran yang tak tertandingi dan harga yang sangat wajar untuk kualitas premium tersebut. Meskipun Hanwoo dengan marblingnya adalah bintang utamanya, daging babinya juga luar biasa. Bersiaplah untuk suasana yang hidup dan ramai, karena tempat ini adalah favorit penduduk setempat. Dikenakan biaya penataan meja yang kecil, dan disarankan untuk datang lebih awal, terutama pada akhir pekan, untuk menghindari antrean panjang demi pengalaman K-BBQ khas Busan ini.

place.directions

🍽️ place.dining_tips

Hidangan wajib coba, cara makan BBQ Korea, jajanan kaki lima, dan cara memesan.